岡山県 津山のホルモンうどん「橋野食堂」
津山B級グルメ ホルモンうどん
「橋野食堂」
奥津温泉へ行く前の腹ごしらえ‼️
津山と言えば、B級グルメの「ホルモンうどん」その代表格の食堂が橋野食堂！
創業130年の老舗食堂。すぐ隣りの精肉店より仕入れる鮮度抜群の大腸、小腸、ハラミ、ハツ、センマイなど５～６種類のホルモン入りうどんが名物です‼️
何よりもホルモンそのものが美味い👍
人気店なので、多い時には1時間待ちはザラだと案内のおっちゃんが言っていました。
この日も行列はありましたが、20分ほどで入店出来たのでラッキーでした😁
住所 津山市川崎549-9
電話番号 0868-26-0502
営業時間 [平日] 10:00～19:00[日]10:00~16:00
休日 水曜日
駐車場 あり2ヶ所合計10台くらい！？
↓ •お店の右手向かい三叉路の角に３～４台
↓ •お店の左手斜め向かい６～７台
繁忙日はお店の前で案内のおじさんが指示してくれます。
店内は、
６人テーブル１
４人テーブル１
２人テーブル✖️２
お座敷 4人テーブル✖️３
店内には、色々な芸能人のサインが飾ってあります！
人気店の証拠ですね〜
↓↓↓メニュー
ホルモンうどん１玉￥790、２玉￥890
ホルモンそば ￥890（一人前が1.5玉）
トン汁 ￥250などなど
私達は、ホルモンうどん１玉一人前、ホルモンそば一人前、ライス小を二人前、トン汁二人前
を注文。
チョット気合い入れて頼み過ぎたかなぁ〜と反省😅💦
この上にのってるプリプリのホルモン🤤
これめちゃくちゃ旨いんです(´౿`)♡
トン汁も豚と玉ねぎとネギがたっぷり入ってლ(´ڡ`ლ)
はい！完食〜🙌
ご馳走様でした🙏
食べてみた感想は、ホルモンがとにかく新鮮でプリプリで旨い‼️
「ホルモンそば」より、やはり「ホルモンうどん」の方が、味が良く絡んで美味しいです。
味が少し濃いので、白ごはんに良く合います。（食べ過ぎますが💦）
白ごはんは小でも多いです（画像参照）
今度来た時は、二人で、ホルモンうどん２玉をシェアして食べて、白ごはん小二人前、トン汁二人前、ホルモンの鉄板焼き一人前を注文しようと思います✌️
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